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番薯饼的家常做法

更新时间: 2024-06-15 07:15:52

1、材料:地瓜300g,糯米粉100g。

2、调料:砂糖35g,油适量。

3、地瓜去皮切成厚片,放入锅中隔水蒸熟。

4、地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。

5、加入砂糖,搅匀。

6、加入糯米粉,用勺子拌匀,再揉成面团。

7、将面团捏成一个个圆形的小饼。

8、锅中放油烧至6成热,放入地瓜饼用小火煎。

9、一面煎至金黄后反过来煎另一面。

标签: 番薯饼 家常 做法

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