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桃胶炒肉如何做

更新时间: 2024-06-16 16:17:11

1、桃胶20g、猪肉250g、蒜苗、香菇6个、料酒、盐、鸡精、青红椒、辣椒油。

2、做法:先倒入适量的油,然后加几片肥肉炼一些猪油出来,因为用猪油炒素菜就会格外的香。

3、把瘦肉放到锅里,肉在下锅之前要用酱油和淀粉先腌一下。加入蒜苗、香菇和桃胶,再加上一点白酒或者料酒。

4、放少许的盐、鸡精,还可以放一点糖,因为糖是可以提鲜的哟~最后放上我们准备好的青红椒。喜欢吃辣的话,此时还可以加入一些自制的辣椒油。

标签: 桃胶 炒肉 如何做

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