黑豆浆馒头怎么做

更新时间： 2024-04-28 00:41:28

1、面粉250克、黑豆浆120克、油2克、糖10克、酵母2克、老面50克。

2、用黑豆、薏仁、玉米、小米、红米、高粱米等等打了个黑豆五谷豆浆。

3、把所有的材料放进面包机里。

5、揉好的面团放在案板上松弛约5分种。

8、切成差不多大小的小面段，再整形。

9、蒸架上刷油，摆上整好形的馒头。再醒约20分钟。

10、冷水入锅，上汽后转中小火再蒸约15分钟，关火焖约3分钟左右，即可出锅。

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